Speisekarte Zum Muke Ravensburg

Von traditioneller, schwäbischer Küche bis hin zu kulinarischen Ausflügen rund um die Welt - unsere Speisekarte hält ein vielfältiges Angebot für Sie bereit.

Unsere Küche steht Ihnen täglich von 17.30 bis 22.00 Uhr zur Verfügung. Für die Späthungrigen gibt es außerdem von 22.00 bis 23.00 Uhr die Nachtschwärmerkarte (siehe unten).

Als Ergänzung zu unserer Speisekarte bieten wir Ihnen einen vielfältigen, jahreszeitlich orientierten Kalender mit saisonal wechselnden Speisen. 

Mehr erfahren Sie hier: Kulinarischer Kalender

Sehen Sie sich jetzt einen Auszug aus unserer Speisekarte an.

Speisekarte-Auszug

Spargel und Bärlauch

Wir servieren ausschließlich Spargel aus der Region Bodensee-Oberschwaben

Bärlauchschaumsuppe
€ 5,50 

Spargelcrèmesuppe 
€ 5,90

Großer bunter Frühlingssalat 
mit Bärlauchdressing und Spargel

€ 12,90

Hausgemachte Tagliatelle 
mit Bärlauchpesto und Parmesan
€ 10,90

Maultaschen mit Frischkäse-Bärlauch-Füllung 
serviert mit Bärlauchsauce und Parmesan
mit ofenfrischem Baguette
€ 11,90

Cannelloni gefüllt mit Spargel und Parmaschinken
gratiniert mit Sauce Hollandaise
€  13,90

 

Portion Spargel 
mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und neuen Kartoffeln
€ 14,90

zusätzlich mit ital. Rohschinken oder gekochtem Schinken
€ 6,50

zusätzlich mit pochiertem Lachsfilet und Bärlauchsauce
€ 12,90

zusätzlich mit Black Angus Rinderfilet ca. 180 gr.
€ 14,90

 

Hausgemachtes Mango-Kokoseis mit frischen Früchten
€  6,50

Alle Preise beinhalten Bedienungsgeld und die gesetzliche Mehrwertsteuer.


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Gerne nehme wir Ihre Reservierung per Telefon unter 0751 3698-0 
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